26 gennaio 2008 - Genova
“Infiammazione e ipersensibilità alimentari non IgE mediate (intolleranze o allergie ritardate) - Approccio pratico per il medico alla diagnostica e alla terapia immunologica e dietetica”.
Il corso si prefigge di introdurre i medici alla conoscenza delle acquisizioni recenti sulle allergie e sulle intolleranze alimentari, comprendendone il loro ruolo nella patologia allergica e infiammatoria, alla luce soprattutto dei nuovi elementi precisati al congresso mondiale di Allergologia e Immunologia Clinica di Vancouver (settembre 2003) e ripresi da Sampson H. nella sua documentatissima review in cui si evidenza la allergia alimentare dovuta a stimolo ripetuto su cellule TH intestinali (TH3, Tr, CD8, Tr1 cells) e alle pubblicazioni nel maggio 2004 sulla induzione di tolleranza alimentare attraverso protocolli nutrizionali specifici (Frossard CP et al, J Allergy Clin Immunol 2004;113:958-964).
Un particolare spazio è lasciato alla recente acquisizione del coinvolgimento di allergie o intolleranze alimentari nella genesi di fenomeni di tipo respiratorio (asma, tosse) e nella possibile genesi di fenomeni artritici.
I crediti ECM sono destinati a Medici di famiglia e Medici di varie specializzazioni.
Il numero dei partecipanti è limitato a 60, pertanto chi desidera partecipare dovrà contattare la Segreteria Organizzativa per avere conferma della disponibilità dei posti. Non sarà possibile iscriversi in loco.
Il corso, a pagamento, ha una durata di 8 ore ed è organizzato da Augesco.
Segreteria organizzativa / informazioni:
Dott.ssa Laurie Lynn Carelli
tel. 0984 483705 / 0984 74674
fax 0984 71797
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Sig.ra Valeria Massarelli
tel. 02 58316330
fax 02 58300670
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